L'Agneau Label OFG

 

Depuis 2012, Sovileg c’est certifié OFG auprès de BUREAU VERITAS apportant à ses clients le certitudes d’une viande de qualité française.

 

 

DESCRIPTION :

  • Carcasse sans tête, sans patte, non fendue
  • Poids entre 14 et 22 kg (poids à froid pesée fiscale)
  • Etat d'engraissement : U, R, O
  • Viande de couleur claire - Gras blanc de consistance ferme

 

ORIGINE ET PRINCIPALES  CARACTERISTIQUES :

Origine : né, élevé et abattu en France

Principales caractéristiques certifiées :

  • Le Label Origine France Garantie a été délivré pour toutes les carcasses d’Agneaux Français commercialisées par Sovileg. Une PLV est mise à disposition des magasins.