Traçabilité

 

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Traçabilité totale du pré à l'assiette

Sovileg dispose d’un dispositif de traçabilité permettant de gérer informatiquement et sans aucune erreur le suivi des entrées et des sorties d’animaux.

Ce système répond à l’attente des consommateurs qui demandent de plus en plus l’origine de la viande. Notre système, utilisant la radio-fréquence (boucle électronique) permet d’identifier l’origine de chaque animal et de connaitre sa destination finale.

 

 

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